Cuca De Frutas Secas – Simplesmente Perfeita

Descubra esta receita maravilhosa de cuca de frutas secas! Cucatone! Simplesmente perfeita.

Ingredientes:
Massa:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1/2 xícara de leite morno (120ml)
3 colheres de sopa de açúcar (45g)
10g de fermento biológico seco ou 30g do fresco
2 ovos inteiros
1 colher de chá de essência de laranja
1 colher de café de sal
50g de manteiga ou margarina derretida

Frutas:
25g de cranberries
50g de frutas cristalizadas
50g de passas brancas e pretas (25g de cada)
25g de cascas de laranja cristalizadas
50g de amêndoas laminadas
50g de amêndoas inteiras

Farofa:
1/2 xícara de farinha de trigo (65g)
3 colheres de sopa de açúcar (45g)
50g de manteiga ou margarina

Medida da xícara 240ml
Medida da colher, padrão de 15g nivelada
Medida da forma 25 x 7cm
Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 35 a 40 minutos.