Olá pessoal este doce tem recordações maravilhosas, eu comia muito na minha infância e gosto dele até hoje. Anotem a receita.
1.500g de batata doce descascada
700g de açúcar ou 4 xícaras
48g de gelatina sem sabor ou 4 pacotes
150ml de água
100g de açúcar para fazer o caramelo