BOLO DE BANANA CARAMELIZADO DE UM JEITO BEM FÁCIL

Olá Amores, tudo bem com vocês?
Não tem como resistir a um bolo de banana caramelizado!!! É um bolo que perfuma toda a cozinha antes mesmo de sair do forno. Neste post você vai encontrar um modo bem diferente de fazer aquele caramelo bonito sem precisar levar o açúcar ao fogo , aquele trabalhão todo…. Tenho certeza que depois que você ver esta receita , vai eleger o melhor bolo de banana caramelizado da sua vida!!!
Ingredientes

1 e ½ xícaras (chá) de açúcar ( 270 g)
6 bananas tipo nanica
1 colher (chá) de canela em pó ( 3 g)
3 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga derretida (60 g)
1 e ½ xícaras (chá) de açúcar ( 270 g)
¾ xícaras (chá) de leite ( 180 ml)
1 colher (chá) de essência de baunilha ( 5 ml)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo ( 280 g)
1 colher (sopa) de fermento químico em pó ( 14 g)