Como fazer pão francês caseiro recheado

Ingredientes
1000 Gr de trigo
1 colher de sal
1/2 colher de açúcar
50 ml de óleo
550 ml de água gelada
20 GR de fermento biológico seco

Para rechear eu usei
200 Gr de mussarela
400 de presunto

Parmesão ralado e gergelim para finalizar

Modo de preparo
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