Lasanha de Berinjela no Molho A Bolonhesa

Ola pessoal, gente hoje vamos preparar uma lasanha de berinjela, fica tudo de bom linda cheirosa, ate pra você que não gosta, vai gostar, saborosa, então agora vamos para o passo a passo para essa delicia de hoje.

INGREDIENTES do Molho:
Azeite
2 dentes de alho picado
1/2 cebola picadinha
300gr de carne moída
sal
pimenta do reino
tempero Ana Maria
1/2 tomate picado
340gr de molho de tomate
cheiro verde

2 berinjelas cortadas fatias finas no sentido do comprimento
300gr de mussarela fatiada ou ralada
queijo parmesão ralado (opcional)