receita do vídeo
3000 gr farinha de trigo
60 gr sal
60 gr melhorador
40 ml de azeite de sua preferência
80 gr fermento fresco ou 40 gr do seco
2 Lt água gelada
meia receita
1500 gr farinha de trigo
30 gr sal
30 gr melhorador
20 ml de azeite de sua preferência
40 gr fermento fresco ou 20 do seco
1 Lt de água gelada