PASTEL DE BOLINHA E MAIS TRÊS RECHEIOS DIFERENTES FAÇA E VENDA

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OLA AMIGOS! RESOLVEMOS DIVIDIR COM TODOS VOCÊS! ESPERO QUE GOSTEM!!!

INGREDIENTES:

MASSA:
1 QUILO DE FARINHA DE TRIGO
20 G DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO OU 60 G DE FERMENTO FRESCO
500 ML DE ÁGUA OU LEITE MORNO (NO VÍDEO FOI FALADO 350 POREM USAMOS UM POUCO MAIS)
4 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR
2 OVOS
50 ML DE ÓLEO
1 PITADA DE SAL

ATENÇÃO AS QUANTIDADES SERÃO PARA RECHEAR TODA A MASSA!
RECHEIO DE CARNE SECA
1 QUILO DE CARNE SECA COZIDA E DESFIADA
400 G DE BATATA INGLESA EM CUBOS
1 CEBOLA GRANDE
AZEITE PARA REFOGAR
ALHO , SAL, PIMENTA DO REINO E CHEIRO VERDE A GOSTO

PARA O RECHEIO DE FRANGO
2 PEITOS DE FRANGO GRANDE
1 CEBOLA GRANDE
ALHO SAL PIMENTA DO REINO A GOSTO
PIMENTÃO VERDE OU VERMELHO
1 TOMATE
CALDO DO COZIMENTO DO FRANGO PARA NÃO FICAR SECO
1 COLHER DE CAFÉ DE CORANTE
CHEIRO VERDE A GOSTO
1 XÍCARA DE AZEITONAS

PARA O RECHEIO DE CARNE MOÍDA
1 QUILO DE CARNE MOÍDA
1 CEBOLA GRANDE
ÓLEO PARA REFOGAR A CARNE
ALHO ,SAL,PIMENTA DO REINO E CHEIRO VERDE A GOSTO.

PARA TODOS OS RECHEIOS VOCÊ PODERÁ USAR OS TEMPEROS A SEU GOSTO.

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5 anos atrás em Culinária

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