Receita de Rolinhos Folhados – Recheio de Carne e Vegetais

Receita de Rolinhos Folhados – Recheio de Carne e Vegetais

INGREDIENTES:

  • 2 folhas de massa folhada, 40 cm de comprimento x 25 cm de largura = 500gr
  • 250 gr de carne moída
  • 1/2 xícara de cebolinha, cebola verde, costeleta de cebolinha
  • 1 cebola cortada
  • 4 dentes de alho esmagados
  • 1/2 cortador de pimenta vermelha
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abobrinha, abóbora ralada
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 colher de sopa de páprica doce (páprica)
  • 1 esguicho de óleo
  • 3 colheres de sopa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de pasta de tomate
  • 1 ovo batido
  • Sementes de gergelim (opcional)
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6 anos atrás em Culinária

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