Ingredientes :

• 1 batata inglesa Grande
• 1colher de sopa cheia de açúcar
• 1 colher de café de sal
• 20 ml de óleo vegetal
• 40 ml de leite temperatura ambiente
• 1 colher de chá de fermento biológico
• 2xícara de chá de 240 ml de farinha de trigo cheia
• 10 ml de água temperatura ambiente para pincelar
• 1 gema e uma 1/2 de leite

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