Para a massa:
- 4 ovos
- 1 xícara de leite (medida da xícara 240 ml )
- 3/4 da xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de essência de panetone
- 150 gramas de frutas cristalizadas
Para a ganache:
- 300 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
- 100 gramas de creme de leite levemente aquecido
- gostas de essencia de panetone(opcional)